INGREDIENTES:
250gr. de requeson
85 gr. de azucar
4 hojas de gelatina
250 gr. de fresas
200 ml. de agua
Unas arandanos para decorar
ELABORACIÓN:
En el vaso de la thermomix ponemos el azucar y el agua y hacemos un almibar programando 3 MINUTO, 100º, VELOCIDAD 1, Mientras hidratamos las hojas de gelatina en agua fria y una vez terminado el tiempo del almibar, añadimos la gelatina bien escurrida, programaos 1 MINUTO, VELOCIDAD 2 para que se diluya bien, añadimos el requesón y las fresas lavadas y troceadas programamos 30 SEGUNDOS, VELOCIDAD 9, Al terminar el tiempo, pasamos el batido a un molde de un litro de capacidad y lo dejamos cuajar unas 2 horas decorar, con unos arandanos o fresas.
9 comentarios:
Hola Elvira, una receta muy rica y además fresquita.
Un besín.
Que buena pinta tiene este requesón, hummm Besos!
que ricooooooo,me lo apunto ya te cuento como me salio¡¡¡¡
Llego a tu blog por casualidad y me encuentro que tienes unas publicaciones estupendas y realmente interesantes para cualquier bloguero.
Tu blog me parece muy completo, muy bien elaborado y con una presentación fotográfica muy buena.
Como me interesa su contenido, permiteme que me incorpore a tu lista de seguidores.
Saludos
Jorge.
Gracias a tod@s, chic@s, la verdad es que es muy facil de hacer y sale rica, es muy agradecida para estos calores.
Besos.
Hola Elvira pasamos a saludarte y a decirte que hemos dejado un regalito para todos nuestros seguidores. pasa a por el. cariños.
vaya postre que bueno tiene que estar
yo tengo un blog, tambien con recetas
y he accedido al tuyo mediante otra persona que es seguidora tuya creo
saludos
Me encanta tu blog!!qué de cosas pa chuparse los dedos!! me acabo de hacer seguidora y seguro que hago alguna de tus recetas!un saludo!
Hola Elvira
Te felicito por tu blog y tus recetas se ven super deliciosas!!!!!!
sweetcakestoronto
miri
Publicar un comentario