INGREDIENTES:
4 Platanos
8 galletas maria
200 ml.de nata
4 huevos
1 cucharadita de canela
4 cucharadas de azucar (soperas)
1 copita de licor de platano
1 limón
Caramelo liquido al gusto
ELABORACIÓN:
caramelizar una flanera grande, poner en el vaso la piel del limón (sin nada de piel blanca) con el azucar y pulverizar 10 SEG./VEL.5-10 PROGRESIVA añadirle los platanos troceados, las galletas rotas, la nata, los huevos, el licor, la canela, MEZCLAR 20 SEG./ VEL 6 añadir la mezcla en la flanera caramelizada y cocer al baño maria con el molde tapado con una tapa o con papel de aluminio para que no entre agua dentro cocerlo 45 min.
3 comentarios:
¡Hola Elvira!
Cuánto tiempo hace que no nos visitamos, y precisamente hoy no entro para felicitarte por este flan de plátano tan espléndido sino para comentarte lo siguiente:
Hay una señora que tiene un blog de cocina pero hecho a base de copiar íntegramente las recetas y fotografías de los demás blogs.
No se corta en quitar nada, ni tan siquiera en poner quien es el verdadero autor de la receta.
He encontrado esta receta tuya en ese blog, y no se si habrá alguna más. Te dejo el enlace directo de donde está publicada para que la mires.
http://recetasmanchegasconcha.blogspot.com/2009/05/flan-de-platano.html
Encima no tiene ni Thermomix!!
Si entras en mi blog podrás ver el artículo que he escrito ayer sobre la subsodicha y que ya ha dado sus frutos, puesto que ya ha retirado todas mis recetas y las de algunas de mis amigas bloggeras, pero me he propuesto desmontarla por completo y a través del google estoy buscando los verdaderos autores de las recetas que tiene publicada, ya que es un blog fraude que se está beneficiando de las que verdaderamente hacemos bien nuestro trabajo.
Tú procede de la forma que quieras, pero lo que hemos hecho las demás es dejar un comentario en nuestras recetas para que las retire. No hay derecho a que otr@s se lleven los méritos de nuestro trabajo y reciban premios hasta por ello.
Saludos,
Hola Monica, un millon de gracias por avisarme, es increible a los extremos que llegan algun@s caraduras ¡¡imcreible!! de verdad.. mientras que todos los blogeros nos dejamos aqui nuestro esfuerzo y trabajo que otra se lleven el merito ¡que caradura! me parece fenomenal el trabajo que estas haciendo de avisar a los autores reales de las recetas de este fraude, ahora mismo me dispongo a visitar la direccion que me indicas y a poner a esta "SRA" en su sitio.
¡GRACIAS MIL! MONICA ERES UN CIELO.
hola elvira enhorabuena por tu bloc me encantan tus recetas, y probaré mas de una, muchas gracias y sigue adelante que haces un buen trabajo, un beso.
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